大连瑞安八珍食品有限公司

瑞安八珍食品有限公司于1995年进入大连，当时全厂资产仅十几万元，设备简陋，挂户在大连食品企业。产品进入市场后，深受广大消费者喜爱，企业规模日益扩大，于1998年扩建为公司，由于市场竞争激烈，1999年董事会一班人，认真分析形势，理清思路，内抓质量，外抓市场，调整经营战略，转换经营机制，建立营销、监督机制，同时充分挖掘祖国饮食文化之精髓，结合现代科学技术，引进的设备和加工工艺，创造的卫生条件，生产出了优质产品。　　几年来，公司本着“高质量、严管理、创产品”的宗旨，确保产品在同行中的地位。保证产品质量，是食品企业重中之重的工作，也是企业生存发展的关键所在。为确保产品质量上乘，企业严格把住“三关”。首先，把住原料进货关。供货商提供的原料必须有检疫合格证等合法齐全手续，到货后公司还要对生鲜原料进行检查，如有不合格原料都拒之门外，绝不进货。其次，是加工关。在加工环节上，产品选料考究、配方准确、工艺严明，产品按传统，采取独特工艺，经煮、蒸、熏、炸、烤等制作技艺精制而成，加工人员全部经过专门培训并持有健康证上岗、加工设备、器具全部采用不锈钢，解冻清洗池用大理石、花岗岩砌成，从而保证了加工环节的卫生。第三，... [详细介绍]